Мука особо тонкого помола из бланшированного очищенного калифорнийского (сладкого) миндаля
Органолептические характеристики:
порошок кремового цвета с характерным вкусом и запахом миндаля
Состав: миндаль 100%
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 25.80
-жиры 55.90
-углеводы 3.90
Влажность (%): 12.40 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 634.00
Страна происхождения: Германия Срок годности: 9 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C
Рекомендации по применению:
применяется для приготовления бисквитов, различного вида теста, орехового крема, конфет и пирожных макарунс.