Глазурь гляссажная коверглас Лайм

Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.

Органолептические характеристики:
желеобразная масса со вкусом и цветом лайма

Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, цедра лайма (3%), сок лайма (2%), загуститель пектин E440, модифицированный картофельный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота E330, консервант сорбат калия Е202, красители: Е102 E131; ароматизаторы. Содержит пищевой краситель.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 59.00

Влажность (%): 41.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 205.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°C

Рекомендации по применению:

Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния (примерно 45/50°С), аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки.

Покрыть полученной массой замороженное до -20° C изделие и поместить в холодильную камеру.