Какао-масло

Новинка
Какао-масло
Какао-масло
  • Цена указана за: 100 грамм
  • Страна производитель: Италия
  • Производитель: IRCA S.r.l
180 руб
Цены (цена за 100 г)
  • от 1 г до 249 г 180 руб
  • от 250 г до 499 г 170 руб
  • от 500 г до 999 г 160 руб
  • от 1000 г до 1999 г 150 руб
  • от 2000 г и более 145 руб
Натуральное какао-масло.

Органолептические характеристики:
Твердая масса цвета слоновой кости, с ароматом шоколада.

Состав: какао-масло прессованное 100%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.00
-жиры 99.99
-углеводы 0.00
Влажность (%): 0.01
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 900.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется в кондитерском производстве.
Рекомендуемая температура темперирования: 30С
  • Цена указана за: 100 грамм
  • Страна производитель: Италия
  • Производитель: IRCA S.r.l
Доставка по Калининграду и области Гарантия качества!
Применение: отливка фигур
Применение: глазировка конфет
Применение: начинки и ганаш
Применение: отливка конфет
Применение: декорирование
Применение: создание украшений
Какао-масло
180 руб


Начинающему Кондитеру

Популярное в этом разделе

Шоколад и глазурь

Темный бельгийский шоколад Callebaut 54,5% какао

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Бельгия
Содержание какао продуктов:
54,5%
Производитель:
Barry Callebaut
Текучесть:
три капли
Рецепт №:
811
  99 руб

Молочный бельгийский шоколад Callebaut 33,6% какао

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Бельгия
Содержание какао продуктов:
33,6%
Производитель:
Barry Callebaut
Текучесть:
три капли
Рецепт №:
823
  99 руб
Новинка

Какао-масло

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Италия
Производитель:
IRCA S.r.l
  180 руб

Глазурь гляссажная коверглас Белый Шоколад

Страна производитель:
Италия
Производитель:
Dulcistar S.R.L
Требуемый вес:
  • 100 г.
  • 250 г.
  • 500 г.
  • 1000 г.
  48 руб
г
Новинка

Белый бельгийский шоколад Callebaut 25,9% какао

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Бельгия
Содержание какао продуктов:
25,9%
Производитель:
Barry Callebaut
Текучесть:
две капли
Рецепт №:
CW2NV
  99 руб

Глазурь гляссажная коверглас Карамель

Страна производитель:
Италия
Производитель:
Dulcistar S.R.L
Требуемый вес:
  • 100 г.
  • 250 г.
  • 500 г.
  • 1000 г.
  48 руб
г
Новинка

Темный бельгийский шоколад Callebaut 70,5% какао

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Бельгия
Содержание какао продуктов:
70,5%
Производитель:
Barry Callebaut
Текучесть:
три капли
Рецепт №:
70-30-38
  99 руб
Новинка

Белый бельгийский шоколад Callebaut 34% какао - серия Zephyr

Цена указана за:
100 грамм
Страна производитель:
Бельгия
Содержание какао продуктов:
34%
Производитель:
Barry Callebaut
Текучесть:
пять капель
Рецепт №:
Zephyr
  105 руб