Глазурь гляссажная коверглас Шоколад

Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков. 

Органолептические характеристики: Глянцевая непрозрачная желеобразная масса, вкус, цвет и аромат свойственны темному шоколаду

Состав: какао-порошок 40%, глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, загуститель пектин E440, регулятор кислотности лимонная кислота E330, консервант сорбат калия Е202, ароматизаторы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 2.50
-жиры 2.80
-углеводы 58.00

Влажность (%): 33.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 256.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°C

Рекомендации по применению:

Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи (450Вт) или на водяной бане до жидкого состояния примерно до 45°С, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки.

Покрыть полученной массой замороженное до -20°C изделие и убрать изделие в холодильник.

После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.