На день рождение для своей дочери Мария заказала «королевский» торт «Диадема для принцессы». Для нас родителей, наши девочки всегда маленькие принцессы и мы, всегда рады их побаловать.
Подушка под диадему была выполнена из бисквитных коржей с добавление обжаренного арахиса. Коржи пропитаны сахарным сиропом и заварным кремом с добавлением кусочков безе. Украшен торт сахарной мастикой.
Мария выбрала нежный жемчужный цвет для подушки, маленький сахарный жемчуг был дополнением к декору. Бока украшены белой рюшей, а банты придали законченный вид нашей подушке. Диадема, конечно, была из чистого золота.
Такие торты желательно заказывать заранее, диадема должна хорошо просохнуть, иначе она просто не будет стоять на подушке.
С днём рождения!
Приятного аппетита!