Мария решила сделать сюрприз в виде торта «Стройка» для своего папы на 23 февраля. Ключевым объектом торта является кран, его я сделала большим и достаточно заметным. Надеюсь, папа Марии оценил сюрприз.
Если вы хотите вспомнить вкус детства или вашей молодости, этот торт то, что надо. Нежные рассыпчатые коржи и воздушное суфле с ноткой ванили, не оставит вас равнодушными. Ведь это торт «Птичье молоко».
Кран я мастерила заранее, Мария подошла к заказу торта серьёзно и заказала тортик заранее, так что у меня было достаточно времени всё выполнить и как следует высушить. Кран я сделала высокий и поэтому в основание продела деревянные шпажки. Торт по своей структуре очень нежный и не выдержал бы нагрузки крана, поэтому был установлен рядом. Пьедестал крана был не съедобным, а весь остальной декор на торте выполнен из мастики, имитация песка из печенья.
С праздником дорогие мужчины!
Приятного аппетита!