Дети любят разглядывать насекомых, наблюдать, как они куда-то ползут, или летят. А про божьих коровок даже есть коротенькие стишки. Вот одна из мамочек такого наблюдателя заказала торт «Божья коровка и её детки».
Шоколадные коржи нежные и очень вкусные, слегка влажные, пропитаны воздушным кремом из сгущенного молока. Один корж пропитан сочной вишней с добавлением сахара, нежная кислинка придаёт сладкому торту приятный контраст.
Торт не содержит химических добавок, продукты я использую свежие и натуральные. Яркость торту придают фирменные пищевые красители, которые заслужили доверие большинства кондитеров мира.
Крылья бабочки сделаны из проволоки и желатина, поэтому их нельзя кушать, но их легко убрать перед нарезкой торта.
Небольшие торты я упаковываю в пластиковые круглые коробочки, как на фотографии.
С днём рождения!
Приятного аппетита!