Торт «Котёнок»

Нежные, слегка влажные шоколадные коржи покрыты кремом из сгущенного молока, а один корж проложен вишней, что придаёт лёгкую кислинку и удивительный вкус. Торт покрыт мастикой, а мастика окрашена пищевым красителем в рыжий цвет. Я использую пищевые красители и другие ингредиенты только высочайшего качества, а продукты покупаются накануне выпекания торта. Для выпечки тортов я не использую химических добавок, усилителей вкуса и иных веществ, которые я считаю, портят вкус натурального домашнего торта.

Бабочка на торте выполнена из проволочной рамочки, крылышки из желатина и посыпаны пищевыми блёстками, это единственная деталь торта которую кушать не стоит, она просто невкусная и ее лучше убрать.

Желаю весёлого дня рождения!

Приятного аппетита!