Современная бабушка – это не усталая пенсионерка, не знающая, чем занять вечера. Сегодня это энергичная и активная женщина, только начинающая новый этап жизни. Такой и представлена юбилярша на этом тортике: в удобном и красивом халатике, с планшетом в руках, на уютном и стильном диванчике. Густые волосы без седины забраны в простую косу, рядом – чашка крепкого кофе. Видно, что леди только проснулась, и впереди у нее целый день!
Торт для бабушки – это особый вид искусства, ведь нередко виновницы торжества и сами непревзойденные кулинарки, и тягаться с ними в мастерстве сложно. Мы выпекаем тортики из самых свежих продуктов, не используем химические добавки, готовим по традиционным рецептам, но никогда не прочь дополнить старинную рецептуру парой современных штрихов. Результат получается восхитительным!
Это «закрытый» тортик: все строго, чинно и благолепно. Простая белая глазурь, по краям лакомство украшено розовой «гирляндой» из сахарной мастики, центр композиции – фигурка наверху. По желанию заказчика наши кондитеры придадут декоративному элементу черты именно вашей бабушки: вы сами выбираете не только количество и вид коржей, начинку и пропитку, но и цвет халатика сахарной дамы, черты ее лица, дополнительные элементы и аксессуары.
Обычно бабушки сами делают себе праздник, выпекая шедевральный торт, не отдыхая даже в собственный день рождения. Пора менять эту традицию!