Нас всегда интересовал вопрос: что подарить начальнику? В наше время к этому вопросу можно подойти творчески и подарить начальнику: яхту, море и пляж, машину, часы Rolex и многое другое, в виде красивого торта.
Нежные шоколадные коржи с вишней и кремом из сгущенного молока не перестают радовать сладкоежек.
Для украшения я использовала сахарную и шоколадную мастику. Коробочка для часов выполнена из шоколадной мастики и имеет нежный приятный аромат шоколада, а все остальные детали из сахарной. Под мастикой шоколадный ганаш.
Для изготовления тортов я использую только натуральные и свежие продукты, которые приобретаю накануне выпечки торта.
Приятного аппетита!
С днём рождения!