Засахаренные фрукты цельные, ассорти

Засахаренные фрукты цельные, ассорти
Засахаренные фрукты цельные, ассорти
Засахаренные фрукты цельные, ассорти
  • Цена указана за: 200 грамм
  • Страна производитель: Италия
  • Производитель: Амброзио
140 руб
Отборные цукатные фрукты для декорации кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
цельные плоды фруктов, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, с запахом, цветом и вкусом соответствующих фруктов

Состав: фрукты ассорти цельные (лимоны, апельсины, зеленый инжир, зеленые груши, красные груши, абрикосы, мандарины, клементины), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота Е330, консервант Е220
Красители: E104, Е133, Е129.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.15
-жиры 0.01
-углеводы 71.40
Влажность (%): 25.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 290.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий, продукт термостойкий
  • Цена указана за: 200 грамм
  • Страна производитель: Италия
  • Производитель: Амброзио
Засахаренные фрукты цельные, ассорти
140 руб


Начинающему Кондитеру

Популярное в этом разделе

Кондитерские ингредиенты, сырье

КМЦ Акуцель (СМС)

Цена указана за:
10 грамм
  20 руб

Сироп глюкозы

Страна производитель:
Италия
  20 руб
Новинка

Изомальт кристалами (смесь для приготовления карамельной массы)

Страна производитель:
Италия
Требуемый вес:
  • 100 г.
  • 250 г.
  • 500 г.
  • 1000 г.
  89 руб
г
Новинка

Агар-агар

Цена указана за:
50 грамм
Страна производитель:
Италия
  175 руб

Тримолин - сахар инвертный кондитерский сахарный сироп 81%

Страна производитель:
Италия
Состав:
инвертированный сахар, вода
Требуемый вес:
  • 100 г.
  • 250 г.
  • 500 г.
  • 1000 г.
  60 руб
г

Гель нейтральный для кремовых тортов и вафельных распечаток

Страна производитель:
Италия
  35 руб
Новинка

Пектин Nappage

Цена указана за:
50 грамм
Страна производитель:
Испания
  325 руб

Айсинг смесь сахаристая Королевская Глазурь

Страна производитель:
Италия
Состав:
порошок белого цвета, сладкий на вкус
Требуемый вес:
  • 100 г.
  • 250 г.
  • 500 г.
  • 1000 г.
  80 руб
г